Domaine Fattoria ManciniBlu
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blu du Domaine Fattoria Mancini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blu de Domaine Fattoria Mancini de la région des Marches est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blu du Domaine Fattoria Mancini de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Blu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blu
Les accords mets et vins originaux avec le Blu
Le Blu du Domaine Fattoria Mancini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, soupe chinoise à la poule ou rôti de veau en cocotte aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Blu du Domaine Fattoria Mancini
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blu du Domaine Fattoria Mancini sont 2016, 2005, 2012, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Fattoria Mancini
Le Domaine Fattoria Mancini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Bordeaux primeur
Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.
