Domaine Fattoria San DonatoAngelica Vernaccia di San Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Angelica Vernaccia di San Gimignano du Domaine Fattoria San Donato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Angelica Vernaccia di San Gimignano de Domaine Fattoria San Donato de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Angelica Vernaccia di San Gimignano du Domaine Fattoria San Donato de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Angelica Vernaccia di San Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angelica Vernaccia di San Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le Angelica Vernaccia di San Gimignano
Le Angelica Vernaccia di San Gimignano du Domaine Fattoria San Donato s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, quiche chèvre lardons ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Angelica Vernaccia di San Gimignano du Domaine Fattoria San Donato
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angelica Vernaccia di San Gimignano du Domaine Fattoria San Donato sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Fattoria San Donato
Le Domaine Fattoria San Donato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
