Domaine Fattoria TeatinaNenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino du Domaine Fattoria Teatina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino de Domaine Fattoria Teatina de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino
Le Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino du Domaine Fattoria Teatina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche estivale au thon ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino du Domaine Fattoria Teatina
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nenna Affinato In Barrique Abruzzo Pecorino du Domaine Fattoria Teatina sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Fattoria Teatina
Le Domaine Fattoria Teatina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
