
Domaine des FavardsMadame Fait des Folies Vin Doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Madame Fait des Folies Vin Doux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Madame Fait des Folies Vin Doux
Les accords mets et vins originaux avec le Madame Fait des Folies Vin Doux
Le Madame Fait des Folies Vin Doux du Domaine des Favards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de romazava (madagascar) ou gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines.
Détails et informations techniques sur le Madame Fait des Folies Vin Doux du Domaine des Favards
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine des Favards
Le Domaine des Favards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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