Domaine FeistFontella Douro Port
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du Fontella Douro Port du Domaine Feist
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontella Douro Port de Domaine Feist de la région de Duriense est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Fontella Douro Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontella Douro Port
Les accords mets et vins originaux avec le Fontella Douro Port
Le Fontella Douro Port du Domaine Feist s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, tarte tropézienne ou risotto jambon et gorgonzola.
Détails et informations techniques sur le Fontella Douro Port du Domaine Feist
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Raisin de table aux grappes longues et baies oblongues (en forme d'olives, d'où le nom) à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé principalement en Méditerranée pour la consommation fraîche, apprécié pour sa belle apparence et son goût sucré, fait partie des raisins de table traditionnels appréciés sur les étals et en grande distribution. Cépage blanc français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Feist
Le Domaine Feist fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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