Domaine Felice ModicaLupara Insolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lupara Insolia du Domaine Felice Modica
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lupara Insolia de Domaine Felice Modica de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lupara Insolia du Domaine Felice Modica de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lupara Insolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lupara Insolia
Les accords mets et vins originaux avec le Lupara Insolia
Le Lupara Insolia du Domaine Felice Modica s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Lupara Insolia du Domaine Felice Modica
Découvrez le cépage: Frühburgunder
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et fins et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois, épices douces et notes florales. Très précoce, participe aux grands rouges allemands d'identité bourguignonne. Cultivé principalement en Franconie, Hesse rhénane et Württemberg. Cépage noir allemand autochtone, mutation précoce du pinot noir (« bourgogne précoce »).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lupara Insolia du Domaine Felice Modica sont 2019, 2017, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Felice Modica
Le Domaine Felice Modica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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