Domaine Felix & Eugen BartschPinot Noir Mels Auslsese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir Mels Auslsese du Domaine Felix & Eugen Bartsch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Mels Auslsese de Domaine Felix & Eugen Bartsch de la région de Switzerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Mels Auslsese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Mels Auslsese
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Mels Auslsese
Le Pinot Noir Mels Auslsese du Domaine Felix & Eugen Bartsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, escalope de veau sauce citronnée ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Mels Auslsese du Domaine Felix & Eugen Bartsch
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Mels Auslsese du Domaine Felix & Eugen Bartsch sont 0
Informations sur le Domaine Felix & Eugen Bartsch
Le Domaine Felix & Eugen Bartsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Switzerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Switzerland
La Suisse n'est peut-être pas la plus célèbre des nations productrices de vin, mais ce petit pays montagneux d'Europe occidentale produit du vin depuis plus de deux mille ans. Le manque de notoriété du vin suisse n'est pas dû à un manque de qualité ou de quantité, mais au fait qu'il est produit principalement pour les Suisses eux-mêmes (et qu'ils le consomment volontiers). Mais les choses changent peu à peu ; le monde au-delà des Alpes découvre maintenant la grande qualité d'une grande partie du Pinot noir suisse et des vins blancs produits à partir du Cépage phare national, le Chasselas. On trouve des vignobles haut de gamme dans presque tous les coins du pays, mais la grande majorité se trouve dans le Valais alpin et autour du lac Léman, à La Côte et à Vaud/lavaux">Lavaux.
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
