Domaine Fellbacher WeingärtnerS Gewürztraminer Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du S Gewürztraminer Spätlese du Domaine Fellbacher Weingärtner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S Gewürztraminer Spätlese de Domaine Fellbacher Weingärtner de la région de Württemberg est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du S Gewürztraminer Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le S Gewürztraminer Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le S Gewürztraminer Spätlese
Le S Gewürztraminer Spätlese du Domaine Fellbacher Weingärtner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, filets de maquereaux (vite fait au four) ou chipolatas à la créole.
Détails et informations techniques sur le S Gewürztraminer Spätlese du Domaine Fellbacher Weingärtner
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S Gewürztraminer Spätlese du Domaine Fellbacher Weingärtner sont 0
Informations sur le Domaine Fellbacher Weingärtner
Le Domaine Fellbacher Weingärtner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Fellbach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fellbach
Commune viticole du Württemberg allemand au pied du Kappelberg (nord-est de Stuttgart), abrite la prestigieuse Lage Fellbacher Lämmler (Grosse Lage VDP) sur Muschelkalk lourd, Gipskeuper crayeux et grès. Lemberger signature en rouge roi : structuré et épicé aux notes de mûre, cerise noire, poivre, tabac et touche florale, tanins fermes et garde superbe. Trollinger autochtone (rouge tendre, fraise et grenadine). Riesling tendu et minéral en blanc racé aux agrumes et touche tropicale.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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