Domaine Fellbacher WeingärtnerAsparagus
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Asparagus du Domaine Fellbacher Weingärtner
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Fellbacher Weingärtner
Le Domaine Fellbacher Weingärtner fait parti des domaines à suivre à Fellbach. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Fellbach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fellbach
La région viticole du Fellbach se situe dans la région en Württemberg en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Fellbacher Weingärtner et le Domaine Fellbacher Weingärtner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fellbach sont les Riesling, Kerner et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Fellbach est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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