Domaine Fellbacher WeingärtnerC Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig du Domaine Fellbacher Weingärtner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig de Domaine Fellbacher Weingärtner de la région de Württemberg est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig
Le C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig du Domaine Fellbacher Weingärtner s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, ragoût de veau délicieux ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig du Domaine Fellbacher Weingärtner
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du C Dornfelder Fellbacher Goldberg Fruchtig du Domaine Fellbacher Weingärtner sont 0
Informations sur le Domaine Fellbacher Weingärtner
Le Domaine Fellbacher Weingärtner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
