Domaine Feotto dello JatoVigna Currica Perricone
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Vigna Currica Perricone du Domaine Feotto dello Jato
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna Currica Perricone de Domaine Feotto dello Jato de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vigna Currica Perricone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna Currica Perricone
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna Currica Perricone
Le Vigna Currica Perricone du Domaine Feotto dello Jato s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, cannellonis au boeuf express ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Vigna Currica Perricone du Domaine Feotto dello Jato
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna Currica Perricone du Domaine Feotto dello Jato sont 0
Informations sur le Domaine Feotto dello Jato
Le Domaine Feotto dello Jato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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