Domaine PierothViña Cristina Cordillero Navarra Reserva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Viña Cristina Cordillero Navarra Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Cristina Cordillero Navarra Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Cristina Cordillero Navarra Reserva
Le Viña Cristina Cordillero Navarra Reserva du Domaine Pieroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, pâtes aux courgettes ou irish stew.
Détails et informations techniques sur le Viña Cristina Cordillero Navarra Reserva du Domaine Pieroth
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Pieroth
Le Domaine Pieroth fait parti des domaines à suivre à Rioja. Il propose 791 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
