Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane RocherLes Pierres Bleues
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Les Pierres Bleues
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Pierres Bleues
Les accords mets et vins originaux avec le Les Pierres Bleues
Le Les Pierres Bleues du Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), couscous de la mer ou crumble pistache cardamome aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Les Pierres Bleues du Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Pierres Bleues du Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher
Le Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
