Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane RocherStrawberry Fields Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Strawberry Fields Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Strawberry Fields Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Strawberry Fields Rosé
Le Strawberry Fields Rosé du Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, yakisoba (nouilles sautées) ou le catigot du pêcheur aux gambas.
Détails et informations techniques sur le Strawberry Fields Rosé du Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Strawberry Fields Rosé du Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher sont 2018, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher
Le Domaine Ferme du Mont Benault - Stéphane Rocher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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En Bourgogne, niveau ultime du classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant des vins issus de parcelles délimitées (les climats) dont le nom forme à lui seul l'appellation. 32 climats classés en Côte d'Or plus un à Chablis (décliné en 7 climats). À peine 1,5 % de la production : l'aristocratie des vins bourguignons.
