
Domaine Fernandez RoblesAmparo de Los Andes Malbec
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Amparo de Los Andes Malbec du Domaine Fernandez Robles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amparo de Los Andes Malbec de Domaine Fernandez Robles de la région de San Juan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Amparo de Los Andes Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amparo de Los Andes Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Amparo de Los Andes Malbec
Le Amparo de Los Andes Malbec du Domaine Fernandez Robles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf en daube, boulette d'agneau à la libanaise ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Amparo de Los Andes Malbec du Domaine Fernandez Robles
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amparo de Los Andes Malbec du Domaine Fernandez Robles sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Fernandez Robles
Le Domaine Fernandez Robles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.