Domaine FernskloofCabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Fernskloof est dans le top 5 des vins de Prince Albert Valley.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Fernskloof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Fernskloof de la région de Prince Albert Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Fernskloof de la région de Prince Albert Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Fernskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), chakchouka ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Fernskloof
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Fernskloof sont 2016, 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Fernskloof
Le Domaine Fernskloof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Prince Albert Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prince Albert Valley
Ward sud-africain au cœur du Klein Karoo, oasis viticole alimentée par les eaux du Swartberg, climat semi-désertique aux amplitudes thermiques fortes. Muscadel (Muscat à Petits Grains et Frontignan) signature en vins fortifiés rois doux : robe dorée à ambrée, intensément aromatique aux notes de raisins frais, miel, abricot confit, fleur d'oranger et touche musquée. Shiraz et Cabernet Sauvignon en rouges chaleureux. Tradition fortifiée historique du Karoo.
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...Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.
