Domaine Ferraton Père & FilsLa Tournée Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Terret et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Tournée Blanc du Domaine Ferraton Père & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Tournée Blanc de Domaine Ferraton Père & Fils de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Tournée Blanc du Domaine Ferraton Père & Fils de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pommes, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, pierre ou fruits à noyau.
Accords mets et vins avec du La Tournée Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tournée Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Tournée Blanc
Le La Tournée Blanc du Domaine Ferraton Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, quiche aux dés de jambon de nanie ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Détails et informations techniques sur le La Tournée Blanc du Domaine Ferraton Père & Fils
Découvrez le cépage: Terret
Famille polymorphe (terret blanc, gris et noir, mutations d'un même cépage) déclinée en blancs vifs et salins aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fenouil et iode, ou rouges légers fruités. Bouche désaltérante, acidité préservée sous climat chaud. Composante traditionnelle de Picpoul de Pinet AOC, présente en Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC et Châteauneuf-du-Pape AOC (terret noir autorisé). Cépage languedocien autochtone très ancien, signature des terroirs littoraux méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Tournée Blanc du Domaine Ferraton Père & Fils sont 2017, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Ferraton Père & Fils
Le Domaine Ferraton Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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