Domaine FerrieraBianchello del Metauro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianchello del Metauro de Domaine Ferriera de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bianchello del Metauro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianchello del Metauro
Les accords mets et vins originaux avec le Bianchello del Metauro
Le Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, quiche sans pâte courgette-bleu ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera
Découvrez le cépage: Laska
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), agrumes (citron), pomme verte et notes herbacées. Aussi base de Sekt mousseux et de moelleux botrytisés. Cultivé en Croatie, Slovénie, Autriche, Hongrie et Allemagne pour les blancs secs, mousseux et liquoreux. Synonyme slovène et croate du Welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Ferriera
Le Domaine Ferriera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bianchello del Metauro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianchello del Metauro
DOC des Marches (1969) dans la basse vallée du Metauro entre Adriatique et monts Cesane (Pesaro-Urbino), collines 80-350 m, ventilée par Bora et Sirocco. Bianchello (Biancame) signature exclusive en blanc roi (≥95 %) : sec et croquant aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande et touche minérale saline, acidité vive et finale légèrement amère typique. Mention Superiore pour blancs plus structurés. « Vin des guerriers » du Metauro, sur poissons grillés et antipasti.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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