Domaine FerrieraRosi Albus Bianchello del Metauro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosi Albus Bianchello del Metauro de Domaine Ferriera de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosi Albus Bianchello del Metauro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosi Albus Bianchello del Metauro
Les accords mets et vins originaux avec le Rosi Albus Bianchello del Metauro
Le Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quiche saumon-chèvre ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera
Découvrez le cépage: Petit Meslier
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes discrets d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales crayeuses. Profil idéal pour la base d'effervescents, apporte tension et longueur. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC, préservé par quelques vignerons attachés aux cépages historiques (arbane, pinot blanc, pinot gris). Cépage champenois autochtone rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera sont 0
Informations sur le Domaine Ferriera
Le Domaine Ferriera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bianchello del Metauro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianchello del Metauro
DOC des Marches (1969) dans la basse vallée du Metauro entre Adriatique et monts Cesane (Pesaro-Urbino), collines 80-350 m, ventilée par Bora et Sirocco. Bianchello (Biancame) signature exclusive en blanc roi (≥95 %) : sec et croquant aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande et touche minérale saline, acidité vive et finale légèrement amère typique. Mention Superiore pour blancs plus structurés. « Vin des guerriers » du Metauro, sur poissons grillés et antipasti.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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