Domaine FerrieraRosi Albus Bianchello del Metauro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosi Albus Bianchello del Metauro de Domaine Ferriera de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosi Albus Bianchello del Metauro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosi Albus Bianchello del Metauro
Les accords mets et vins originaux avec le Rosi Albus Bianchello del Metauro
Le Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosi Albus Bianchello del Metauro du Domaine Ferriera sont 0
Informations sur le Domaine Ferriera
Le Domaine Ferriera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bianchello del Metauro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianchello del Metauro
La région viticole du Bianchello del Metauro se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Guerrieri et le Domaine Terracruda y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianchello del Metauro sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianchello del Metauro révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou évolution (vieillissement).
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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