Domaine FertunaVermentino di Toscana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vermentino di Toscana du Domaine Fertuna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vermentino di Toscana de Domaine Fertuna de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vermentino di Toscana du Domaine Fertuna de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Vermentino di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vermentino di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Vermentino di Toscana
Le Vermentino di Toscana du Domaine Fertuna s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, quiche végan poireaux tofu béchamel ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Vermentino di Toscana du Domaine Fertuna
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vermentino di Toscana du Domaine Fertuna sont 2018, 2015, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Fertuna
Le Domaine Fertuna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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...Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
