Domaine Feudo AnticoAltopiano Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Feudo Antico de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Altopiano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo
Le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, spaghetti à l'ail ou osso bucco.
Détails et informations techniques sur le Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico
Découvrez le cépage: Chenanson
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise), prune, épices douces et notes méditerranéennes. Profil accessible à boire jeune. Cultivé en Languedoc-Roussillon et dans le sud-est pour les IGP Pays-d'Oc et les assemblages méridionaux modernes. Cépage français créé en 1958 à Montpellier par Paul Truel (grenache × jurançon noir).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altopiano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Feudo Antico sont 2015, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Feudo Antico
Le Domaine Feudo Antico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
