Domaine Feudo AnticoAltopiano Organic Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Altopiano Organic Rosso du Domaine Feudo Antico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altopiano Organic Rosso de Domaine Feudo Antico de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altopiano Organic Rosso du Domaine Feudo Antico de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Altopiano Organic Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altopiano Organic Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Altopiano Organic Rosso
Le Altopiano Organic Rosso du Domaine Feudo Antico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Altopiano Organic Rosso du Domaine Feudo Antico
Découvrez le cépage: Muscat cendré
Blancs aromatiques fins, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques. Profil délicat. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique français. Cépage blanc français rare, variation du Muscat à pellicule plus claire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altopiano Organic Rosso du Domaine Feudo Antico sont 2018, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Feudo Antico
Le Domaine Feudo Antico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre di Chieti
IGT des Abruzzes, royaume du rapport qualité-prix italien. Montepulciano d'Abruzzo signature : rouges charnus et accessibles aux notes de cerise noire mûre, prune, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins souples et bouche gourmande — vin du quotidien. Trebbiano d'Abruzzo en blanc frais. Pecorino autochtone en plein renouveau : vifs et minéraux aux notes d'agrumes et fleurs blanches.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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