
Domaine Feudo di MorroCerasuolo d'Abruzzo Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Cerasuolo d'Abruzzo Rosé du Domaine Feudo di Morro est dans le top 10 des vins de Colli Aprutini.
Accords mets et vins avec du Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Le Cerasuolo d'Abruzzo Rosé du Domaine Feudo di Morro s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de collier d'agneau à la moutarde, blanquette de veau traditionnelle ou rôti de porc orloff.
Détails et informations techniques sur le Cerasuolo d'Abruzzo Rosé du Domaine Feudo di Morro
Découvrez le cépage: Grenache
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Feudo di Morro
Le Domaine Feudo di Morro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Colli Aprutini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Aprutini
La région viticole du Colli Aprutini se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Masciarelli et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Aprutini sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Aprutini révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, acacia ou floral.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.