
Domaine FieldsBokides Vineyard Grenache
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Bokides Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bokides Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Bokides Vineyard Grenache
Le Bokides Vineyard Grenache du Domaine Fields s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de ramen burger ou gratin de giromon au lard.
Détails et informations techniques sur le Bokides Vineyard Grenache du Domaine Fields
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Informations sur le Domaine Fields
Le Domaine Fields fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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