Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗThe Duck Dry Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le The Duck Dry Rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ est dans le top 20 des vins de Karditsa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le The Duck Dry Rosé du Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ
Découvrez le cépage: Roussin
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui presque disparu, préservé dans quelques collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble français ancien. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans la vallée de la Loire et en Bourgogne.
Informations sur le Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ
Le Domaine Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Karditsa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Karditsa
PGI de Thessalie occidentale (Pinde et Agrafa), vignobles d'altitude au climat continental aux fortes amplitudes thermiques. Limniona signature autochtone en rouge roi : robe rubis intense aux notes vives de fruits rouges, herbes, épices douces et touche minérale, tanins texturés mais souples, fraîcheur racée. Mavro Mesenicola et Moschato Mavro en rouges aromatiques. Malagouzia en blanc roi aromatique aux fruits à noyau et touche tropicale.
La région viticole de Thessalia
IGP de Grèce continentale (Larissa, Magnesia, Karditsa, Trikala) entre Olympe, Pinde et mer Égée, vignobles d'altitude, climat continental sec. Limniona signature en rouge roi autochtone en plein renouveau : élégant et frais aux notes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, épices fines et touche florale, tanins fins et acidité vibrante — comparé au Pinot Noir grec. Xinomavro structuré en rouge, Assyrtiko salin et Malagousia florale en blancs identitaires.
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...Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur « pointe », tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. Au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.
