Domaine Filou & LousticLe Duo Écolo Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cinsault et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Duo Écolo Rosé du Domaine Filou & Loustic
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Duo Écolo Rosé de Domaine Filou & Loustic de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Duo Écolo Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Duo Écolo Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Duo Écolo Rosé
Le Le Duo Écolo Rosé du Domaine Filou & Loustic s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Le Duo Écolo Rosé du Domaine Filou & Loustic
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Duo Écolo Rosé du Domaine Filou & Loustic sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Filou & Loustic
Le Domaine Filou & Loustic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
