Domaine Finca La EmperatrizFinca La Emperatriz Cepas Viejas Viura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura du Domaine Finca La Emperatriz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura de Domaine Finca La Emperatriz de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura du Domaine Finca La Emperatriz de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura
Les accords mets et vins originaux avec le Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura
Le Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura du Domaine Finca La Emperatriz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), bouchon de la réunion ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura du Domaine Finca La Emperatriz
Découvrez le cépage: Calabrese
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca La Emperatriz Cepas Viejas Viura du Domaine Finca La Emperatriz sont 2010, 2014, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Finca La Emperatriz
Le Domaine Finca La Emperatriz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alta
La région viticole du Rioja Alta se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia et le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
