Domaine Finca La EstacadaLaman Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Laman Sauvignon Blanc du Domaine Finca La Estacada
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laman Sauvignon Blanc de Domaine Finca La Estacada de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Laman Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laman Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Laman Sauvignon Blanc
Le Laman Sauvignon Blanc du Domaine Finca La Estacada s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), quiche aux lardons et au gruyère ou gratin de poireau carotte et parmesan.
Détails et informations techniques sur le Laman Sauvignon Blanc du Domaine Finca La Estacada
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Informations sur le Domaine Finca La Estacada
Le Domaine Finca La Estacada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
