Domaine Finca San BlasConveniencia Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Conveniencia Blanco du Domaine Finca San Blas est dans le top 70 des vins d'Utiel-Requena.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Conveniencia Blanco du Domaine Finca San Blas de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Conveniencia Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conveniencia Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Conveniencia Blanco
Le Conveniencia Blanco du Domaine Finca San Blas s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coulibiac de saumon, fondue de poissons ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Conveniencia Blanco du Domaine Finca San Blas
Découvrez le cépage: Jurançon
Rouges légers et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes herbacées. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et bigourdanes. À ne pas confondre avec l'appellation Jurançon AOC (vins blancs). Synonyme du Jurançon noir, cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Aquitaine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conveniencia Blanco du Domaine Finca San Blas sont 2012, 2018, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Finca San Blas
Le Domaine Finca San Blas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Utiel-Requena
DO du sud-est espagnol, ouest de Valence sur plateau à 750 m. Bobal signature (80%, autochtone presque exclusif d'ici) : rouges denses et colorés aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, herbes sauvages et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — vieilles vignes >40 ans sur plus de la moitié du vignoble. Aussi Tempranillo épicé, Garnacha ronde, Cabernet Sauvignon dense. Rosés salins.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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Bouteille d'une contenance de 3 litres.
