Domaine FioriniLe Rose di Campioli
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Le Rose di Campioli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Rose di Campioli
Les accords mets et vins originaux avec le Le Rose di Campioli
Le Le Rose di Campioli du Domaine Fiorini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, coq au vin maison ou daube de boeuf.
Détails et informations techniques sur le Le Rose di Campioli du Domaine Fiorini
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Rose di Campioli du Domaine Fiorini sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Fiorini
Le Domaine Fiorini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Colli Pesaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Pesaresi
DOC des Marches sur les collines de Pesaro le long des vallées Foglia, Metauro et Cesano (Adriatique aux Apennins), sols argilo-calcaires, climat méditerranéen tempéré. Sangiovese signature en rouge roi (≥70 % en Rosso, ≥85 % en varietal) : fruité et charpenté aux notes de cerise, prune, violette, herbes et touche épicée, tanins fermes — favori historique de Rossini. Pinot Noir aérien en complément. Pecorino texturé, Verdicchio tendu et Biancame floral en blancs minéraux.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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