Domaine FioriniLa Galoppa Sauvignon Marche
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Galoppa Sauvignon Marche du Domaine Fiorini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Galoppa Sauvignon Marche de Domaine Fiorini de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Galoppa Sauvignon Marche
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Galoppa Sauvignon Marche
Les accords mets et vins originaux avec le La Galoppa Sauvignon Marche
Le La Galoppa Sauvignon Marche du Domaine Fiorini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche sans pâte ou chaussons au thon.
Détails et informations techniques sur le La Galoppa Sauvignon Marche du Domaine Fiorini
Découvrez le cépage: Villard blanc
Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Galoppa Sauvignon Marche du Domaine Fiorini sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Fiorini
Le Domaine Fiorini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
