Domaine Fire GullyShiraz Blend No. 1 Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz Blend No. 1 Reserve du Domaine Fire Gully de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Shiraz Blend No. 1 Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz Blend No. 1 Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz Blend No. 1 Reserve
Le Shiraz Blend No. 1 Reserve du Domaine Fire Gully s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu, navarin d'agneau ou poulet korma (inde).
Détails et informations techniques sur le Shiraz Blend No. 1 Reserve du Domaine Fire Gully
Découvrez le cépage: Famoso
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et fruits à chair blanche. Profil expressif romagnol. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons romagnols modernes après une quasi-disparition. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans la province de Forlì.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz Blend No. 1 Reserve du Domaine Fire Gully sont 2008, 2005, 0, 2007 et 2004.
Informations sur le Domaine Fire Gully
Le Domaine Fire Gully fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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