Le Domaine Fisher Vineyards de Sonoma County de Californie

Domaine Fisher Vineyards
Le domaine propose 22 vins différents
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 68 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Fisher Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fisher Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fisher Vineyards à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fisher Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fisher Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fisher Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fisher Vineyards

Les vins rouge du Domaine Fisher Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, tanjia (épaule d'agneau confite) ou magret de canard sauce aux poivres.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fisher Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Fisher Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Fisher Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fisher Vineyards

  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fisher Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Fisher Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fisher Vineyards

Les vins blanc du Domaine Fisher Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, tartiflette irlandaise ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fisher Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Fisher Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Fisher Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fisher Vineyards

  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fisher Vineyards

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Fisher Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fisher Vineyards

Les vins rosé du Domaine Fisher Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tendrons de veau provençaux, pilon de poulet au lard ou lapin à la lorientaise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fisher Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Fisher Vineyards

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fisher Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fisher Vineyards.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Fisher Vineyards et des vins de la région

Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...

Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin

Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur Sommaire Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur À Bordeaux, la dégustation de vins ukrainiens ravive la colère d’un vignoble en crise Pernod Ricard se sépare de ses vins effervescents aux Etats-Unis Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières e ...

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).