Domaine Fitz-RitterDürkheim Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Dürkheim Gewürztraminer du Domaine Fitz-Ritter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dürkheim Gewürztraminer de Domaine Fitz-Ritter de la région de Pfalz est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Dürkheim Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dürkheim Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Dürkheim Gewürztraminer
Le Dürkheim Gewürztraminer du Domaine Fitz-Ritter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, risotto citron et thon ou queue de langouste à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Dürkheim Gewürztraminer du Domaine Fitz-Ritter
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dürkheim Gewürztraminer du Domaine Fitz-Ritter sont 0
Informations sur le Domaine Fitz-Ritter
Le Domaine Fitz-Ritter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Bad Dürkheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bad Dürkheim
Bad Dürkheim est une importante ville viticole allemande située au nord de la région viticole du Palatinat. La ville thermale a obtenu son affixe Bad- en 1904, en reconnaissance de ses sources minérales (bad signifie "bain"). Les vignobles de cette ville sont surtout connus pour leurs vins Riesling mûrs et complexes. Ces vins sont parmi les plus savoureux de tous les Rieslings allemands, grâce au Climat chaud et Sec.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
