
Domaine Fitzroy BayConsigna Garnacha Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Consigna Garnacha Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Consigna Garnacha Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Consigna Garnacha Rosé
Le Consigna Garnacha Rosé du Domaine Fitzroy Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, tajine d'agneau aux abricots ou tartiflette au reblochon.
Détails et informations techniques sur le Consigna Garnacha Rosé du Domaine Fitzroy Bay
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Consigna Garnacha Rosé du Domaine Fitzroy Bay sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Fitzroy Bay
Le Domaine Fitzroy Bay fait parti des domaines à suivre à Castille. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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