Le Domaine Fitzroy Bay de Valdepeñas en Castille

Domaine Fitzroy Bay
Le domaine propose 247 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Félix Solís Avantis (Félix Solís & Pagos del Rey)
Il est classé au top 5 des domaines de Castille
Il se situe en Valdepeñas dans la région de Castille

Le Domaine Fitzroy Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 247 vins à la vente dans la région de Valdepeñas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fitzroy Bay

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fitzroy Bay à Valdepeñas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fitzroy Bay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fitzroy Bay avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fitzroy Bay

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fitzroy Bay

Les vins blanc du Domaine Fitzroy Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, saumon au barbecue à la mode du québec ou moules à la bière.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fitzroy Bay

Au nez le vin blanc du Domaine Fitzroy Bay révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Fitzroy Bay est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fitzroy Bay

  • 2019avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.29/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fitzroy Bay

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Airen
  • Verdejo
  • Viura

À la découverte de la région viticole de Valdepeñas

La région viticole du Valdepeñas se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Corrales Espinosa et le Domaine Corcovo - Megía e Hijos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdepeñas sont les Tempranillo, Airen et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdepeñas révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou anis et parfois aussi des arômes de tomate, groseille ou poivre blanc.

En bouche du Valdepeñas est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 162 domaines et châteaux dans la région du Valdepeñas, produisant 518 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valdepeñas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Fitzroy Bay

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fitzroy Bay

Les vins rouge du Domaine Fitzroy Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, hachis parmentier à la grecque ou boulettes de viande à la catalane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fitzroy Bay

Au nez le vin rouge du Domaine Fitzroy Bay révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Fitzroy Bay est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fitzroy Bay

  • 2001avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.32/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fitzroy Bay

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Garnacha

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux du Domaine Fitzroy Bay

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fitzroy Bay

Les vins doux du Domaine Fitzroy Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Mérithalle

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).

Les grands vins effervescents du Domaine Fitzroy Bay

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fitzroy Bay

Les vins effervescent du Domaine Fitzroy Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, petits choux fourrés ou le thieboudienne (sénégal).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Fitzroy Bay

Au nez le vin effervescent du Domaine Fitzroy Bay révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Fitzroy Bay est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Fitzroy Bay

  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Fitzroy Bay

  • Tempranillo
  • Viura
  • Airen
  • Abbuoto

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Fitzroy Bay

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fitzroy Bay

Les vins rosé du Domaine Fitzroy Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou carbonades flamandes traditionnelles.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Fitzroy Bay

Au nez le vin rosé du Domaine Fitzroy Bay révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fitzroy Bay

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 1991avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.22/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Fitzroy Bay

  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Grenache

Le mot du vin: Saignée (rosé de)

Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fitzroy Bay

Une route des vins de prévue dans la région de Valdepeñas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fitzroy Bay.

Découvrez le cépage: Viura

Le Viura est un cépage blanc autochtone répandu dans la région espagnole de Rioja et parmi les cépages les plus cultivés d'Espagne. Il est également connu sous le nom de Macabeo ou Macabeu. Le cépage Viura offre des arômes complexes, aromatiques et fruités, intenses et variés, qui se composent de fleurs blanches telles que la jacinthe, la camomille ou la lavande, des agrumes tels que le citron et l'orange ainsi que des fruits mûrs tels que la pêche blanche et la poire. Il se marie bien avec des arômes boisés tels que le cèdre et le citronnelle et des touches de vanille et de miel. Le vin à base de cépage Viura est caractérisé par son acidité moyenne à élevée et une bonne structure. Les vins produits avec ce cépage ont une couleur jaune clair ou dorée, et une texture très agréable et légère. Ils sont parfaitement adaptés à la conservation en bouteille, car ils ont tendance à évoluer en douceur avec le temps. Viura est un cépage polyvalent qui offre une variété de profils aromatiques et gustatifs qui sont parfaits pour accompagner une variété de types de plats, du poisson aux viandes. En Espagne, il est principalement utilisé pour produire du vin sec ou mousseux, mais il convient également à des vins plus doux et moelleux.