Domaine F.J. EifelTrittenheimer Altärchen Scheurebe Feinherb
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Trittenheimer Altärchen Scheurebe Feinherb du Domaine F.J. Eifel
Découvrez le cépage: Scheurebe
Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité vive et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de pamplemousse rose, cassis, fruit de la passion, fleurs blanches et notes muscatées. Décliné en secs aromatiques (Trocken), demi-secs (Kabinett, Spätlese) et surtout en liquoreux botrytisés somptueux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat) et en Autriche. Créé en 1916 par Georg Scheu à Alzey, croisement riesling × bukettrebe.
Informations sur le Domaine F.J. Eifel
Le Domaine F.J. Eifel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Trittenheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trittenheim
Village historique de la Moselle moyenne (Allemagne) en méandre du fleuve, célèbre Grosse Lage Apotheke en pente vertigineuse (jusqu'à 70 %) d'ardoise bleue en décomposition. Riesling signature exclusive en blanc roi : tendu et minéral aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, pomme, fleurs et touche ardoiseuse fumée, acidité tranchante — du Kabinett vif au Spätlese ample, garde exceptionnelle. Beerenauslese et Eiswein liquoreux d'anthologie aux notes de fruits confits et miel.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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