
Domaine Flli FraccaroliGarda Colli Mantovani Chiaretto
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Rondinella et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Garda Colli Mantovani Chiaretto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garda Colli Mantovani Chiaretto
Les accords mets et vins originaux avec le Garda Colli Mantovani Chiaretto
Le Garda Colli Mantovani Chiaretto du Domaine Flli Fraccaroli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, méchoui d'agneau rôti au thym ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Garda Colli Mantovani Chiaretto du Domaine Flli Fraccaroli
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garda Colli Mantovani Chiaretto du Domaine Flli Fraccaroli sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Flli Fraccaroli
Le Domaine Flli Fraccaroli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Garda Colli Mantovani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Garda Colli Mantovani
La région viticole du Garda Colli Mantovani se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Reale et le Domaine Cantina Reale y produisent principalement des vins rosé, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Garda Colli Mantovani sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Garda Colli Mantovani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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