Domaine Jean Paul et Florian MolletCuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire du Domaine Jean Paul et Florian Mollet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire de Domaine Jean Paul et Florian Mollet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire
Le Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire du Domaine Jean Paul et Florian Mollet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou curry japonais.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire du Domaine Jean Paul et Florian Mollet
Découvrez le cépage: Bargine
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Tradition Sauvignon Blanc Val de Loire du Domaine Jean Paul et Florian Mollet sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Jean Paul et Florian Mollet
Le Domaine Jean Paul et Florian Mollet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Levures
Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.
