Domaine Flying GoatGoat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard)
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard) du Domaine Flying Goat
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard) de Domaine Flying Goat de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard) du Domaine Flying Goat de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard)
Le Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard) du Domaine Flying Goat s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de bigorneaux - la cuissson parfaite!, cake aux lardons ou poisson sur lit de poireaux pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard) du Domaine Flying Goat
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goat Bubbles Blanc de Noirs (Sierra Madre Vineyard) du Domaine Flying Goat sont 0
Informations sur le Domaine Flying Goat
Le Domaine Flying Goat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sta. Rita Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sta. Rita Hills
La région viticole du Sta. Rita Hills se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sea Smoke et le Domaine Sea Smoke y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sta.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
