
Domaine Flying SuitcaseIl Motorino Red Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aglianico et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Motorino Red Blend du Domaine Flying Suitcase
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Motorino Red Blend de Domaine Flying Suitcase de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Il Motorino Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Motorino Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Il Motorino Red Blend
Le Il Motorino Red Blend du Domaine Flying Suitcase s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, filet d'agneau au monbazillac ou ballotine de dinde.
Détails et informations techniques sur le Il Motorino Red Blend du Domaine Flying Suitcase
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Flying Suitcase
Le Domaine Flying Suitcase fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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