Domaine Folias de BacoOlho no Pé Colheita Tardia
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Olho no Pé Colheita Tardia du Domaine Folias de Baco de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Olho no Pé Colheita Tardia du Domaine Folias de Baco
Découvrez le cépage: Tressailler
Blancs vifs et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Aussi en bases effervescentes. Composante de l'appellation Saint-Pourçain AOC en Auvergne, participe au Crémant de Bourgogne. Aussi appelé Sacy, cépage blanc français autochtone de l'Allier et du Bourbonnais, signe la Bourgogne septentrionale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Olho no Pé Colheita Tardia du Domaine Folias de Baco sont 2012, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Folias de Baco
Le Domaine Folias de Baco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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Voir sauvignon.
