Domaine Folk MachineWhite Light
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du White Light du Domaine Folk Machine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Light de Domaine Folk Machine de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Light du Domaine Folk Machine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du White Light
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Light
Les accords mets et vins originaux avec le White Light
Le White Light du Domaine Folk Machine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au thon, le wrap tartiflette ou gratin de fruits de mer simplissime.
Détails et informations techniques sur le White Light du Domaine Folk Machine
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Light du Domaine Folk Machine sont 2015, 2017, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Folk Machine
Le Domaine Folk Machine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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