Domaine FoncalieuNouveau Monde Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Nouveau Monde Sauvignon Blanc du Domaine Foncalieu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nouveau Monde Sauvignon Blanc de Domaine Foncalieu de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Nouveau Monde Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nouveau Monde Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Nouveau Monde Sauvignon Blanc
Le Nouveau Monde Sauvignon Blanc du Domaine Foncalieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, quiche poireaux, chèvre lardons ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Nouveau Monde Sauvignon Blanc du Domaine Foncalieu
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nouveau Monde Sauvignon Blanc du Domaine Foncalieu sont 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Foncalieu
Le Domaine Foncalieu fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 367 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Château
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