Domaine FontamaraQuattro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Quattro du Domaine Fontamara est dans le top 80 des vins des Abruzzes.
Structure gustative du Quattro du Domaine Fontamara
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quattro de Domaine Fontamara de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Quattro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quattro
Les accords mets et vins originaux avec le Quattro
Le Quattro du Domaine Fontamara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, spaghetti cacio e pepe ou boeuf mironton.
Détails et informations techniques sur le Quattro du Domaine Fontamara
Découvrez le cépage: Suffolk red
Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis) ... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quattro du Domaine Fontamara sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Fontamara
Le Domaine Fontamara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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