Domaine FontanabiancaSommo Langhe Arnies
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sommo Langhe Arnies du Domaine Fontanabianca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sommo Langhe Arnies de Domaine Fontanabianca de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sommo Langhe Arnies
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sommo Langhe Arnies
Les accords mets et vins originaux avec le Sommo Langhe Arnies
Le Sommo Langhe Arnies du Domaine Fontanabianca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pasta alla norma, pennes aux crevettes et courgettes ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.
Détails et informations techniques sur le Sommo Langhe Arnies du Domaine Fontanabianca
Découvrez le cépage: Branco-Escola
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes neutres. Vigoureux et productif. Souvent assemblé dans les Douro DOC blancs, participe à la typicité régionale et reste utilisé localement pour les vins de table à boire jeunes. Cépage blanc portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sommo Langhe Arnies du Domaine Fontanabianca sont 0
Informations sur le Domaine Fontanabianca
Le Domaine Fontanabianca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
Capitale œnogastronomique italienne, terroir UNESCO du Piémont. Cœur du Nebbiolo : Barolo DOCG « roi des vins » et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes, acidité vive et arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche et sous-bois. DOC Langhe plus accessible (Nebbiolo, Dolcetto croquant, Freisa). Blancs Arneis du Roero ronds et amandés.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
