Domaine Fonte Pequena - Reserva

Domaine Fonte PequenaReserva

Le Reserva du Domaine Fonte Pequena est un vin rouge de la région de Douro de Duriense.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Reserva

Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva

Les accords mets et vins originaux avec le Reserva

Le Reserva du Domaine Fonte Pequena s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf en daube ou burgers au confit de canard.

Détails et informations techniques sur le Reserva du Domaine Fonte Pequena

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Cépage noir portugais autochtone, considéré comme le plus noble du Portugal. Cultivé principalement dans le Douro et le Dão. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, fleurs (violette), épices et notes balsamiques. Star des grands Porto vintage et des Douro DOC, signature des grands rouges portugais de garde.

Informations sur le Domaine Fonte Pequena

Le domaine propose 67 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Fonte Pequena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 30000 des vins du Portugal
Dans le top 7500 des vins de Douro
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Douro

Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.


La région viticole de Duriense

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Le mot du vin: Tranquille (vin)

Désigne un vin non effervescent.

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