Domaine FontezoppaRibona Metodo Classico
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Ribona Metodo Classico du Domaine Fontezoppa
Découvrez le cépage: Autumn royal
Cépage noir apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu en 1996 en Californie. Tardif (récolte d'automne), grappes longues, baies allongées noir-violet à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, en Australie, en Afrique du Sud et au Chili pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect et sa conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribona Metodo Classico du Domaine Fontezoppa sont 0
Informations sur le Domaine Fontezoppa
Le Domaine Fontezoppa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Colli Maceratesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Maceratesi
La région viticole du Colli Maceratesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Il Pollenza et le Domaine Saputi y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Maceratesi sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Maceratesi révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
