Le Domaine Fortes de Napier de Western Cape

Domaine Fortes
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Napier dans la région de Western Cape

Le Domaine Fortes fait parti des domaines à suivre à Napier. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Napier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fortes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fortes à Napier parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fortes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fortes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fortes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fortes

Les vins blanc du Domaine Fortes s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche sans oeufs ou wraps jambon fromage à la ika.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fortes

En bouche le vin blanc du Domaine Fortes est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fortes

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Napier

La région viticole du Napier se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Dabar et le Domaine Dabar y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Napier sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Napier révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Napier est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Napier, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fortes

Une route des vins de prévue dans la région de Napier ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fortes.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Fortes et des vins de la région

Vendanges précoces : des vignerons déplorent le manque de main-d’œuvre

Conséquence des fortes chaleurs estivales, les vendanges ont commencé très tôt dans le Maine-et-Loire. Les vignerons se retrouvent sous pression, car leur main-d’œuvre habituelle est indisponible. Ils doivent donc trouver des solutions. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinsc ...

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La protection civile en tournée dans le vignoble bourguignon

Des secouristes sont dépêchés pendant 10 jours en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise pour sensibiliser les vendangeurs aux coups de chaleur, piqûres d’insectes et autres accidents. «  Des postes de secours itinérants de la Protection Civile française sont déployés pendant 10 jours en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise » indique la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB).  Depuis le 25 août et jusqu’a ...

Le mot du vin: Harmonieux

Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.