Domaine FortesCamps Bay Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Camps Bay Sauvignon Blanc du Domaine Fortes est dans le top 10 des vins de Cape Town.
Structure gustative du Camps Bay Sauvignon Blanc du Domaine Fortes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Camps Bay Sauvignon Blanc de Domaine Fortes de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Camps Bay Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Camps Bay Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Camps Bay Sauvignon Blanc
Le Camps Bay Sauvignon Blanc du Domaine Fortes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche sans pâte courgette-bleu ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Camps Bay Sauvignon Blanc du Domaine Fortes
Découvrez le cépage: Saint-Côme
Le Saint-Côme blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Saint-Côme blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Fortes
Le Domaine Fortes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cape Town à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cape Town
La région viticole du Cape Town se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine De Grendel et le Domaine Durbanville Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cape Town sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cape Town révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, floral ou agrumes.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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